Escrito por: ¿Interesado en comer una rica hamburguesa este fin de semana?, anímate a probar las recomendaciones que tenemos para ti.
Escribe: Ever Silva y Orlando Herrera
Colaboraciones: Alexa Benzaken, Raul Villanueva y Alejandra Camones
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El frió esta cada vez mas fuerte en invierno y que mejor plato, que una rica hamburguesa para aplacar el hambre. Punto Seguido decidió realizar un top 3 de hamburguesas en Lima, ademas de indagar en la historia de este tradicional snack.
Pudimos darnos cuenta que existen muchos tipos de hamburguesas, entre las carnes caseras, con papas al hilo, con papas tradicionales, algunas vegetarianas y muchas mas. Otro punto importante de esta merienda son las cremas, en donde también abundan un sinfín de sabores y nombres.
Finalmente, y lo mas llamativo de nuestra expedición culinaria fue conocer «la hamburguesa de cumpleaños» elaborada en el restaurante «Los sanguchones de Kike«, esta hamburguesa gigante, tiene un diámetro de 60 cm y puede ser servida como una torta y es capaz de saciar hasta 10 personas. Como nos comento su creador, es muy común que los comensales las pidan para situaciones importantes como cumpleaños o fiestas familiares.
(Foto: «Los Sanguches de Kike»)
Escucha estos y mas tips en nuestro podcast culinario: Saborea Perú:
