Escrito por: Fotografía: Facebook «Cocina sin Mamá«
La gastronomía siempre ha sido un elemento clave de nuestra cultura y de las relaciones sociales. Ahora el buen comer se ha convertido en una tendencia en redes sociales y que mejor si los platos que vemos podemos hacerlo nosotros. Así lo demuestra Mariela Gutierrez con su blog “Cocina sin Mamá”.
Por Hilary Venegas
Fotografía: Lucia Arana
Mariela Gutierrez, desde hace 4 años a través de redes sociales, principalmente, Instagram publica recetas de comida casera para todo aquel que, como ella, está cansado de pedir delivery y prefiere cocinar en casa, pero sin mamá.
Con 33 años, Mariela es diseñadora gráfica de profesión, pero también es amante empedernida de la gastronomía y la cocina. A menudo la vemos compartiendo sus recetas a todo el público que la sigue. Su blog “Cocina sin mamá” tiene 20 mil seguidores en Instagram y casi 12 mil seguidores en YouTube, a través de sus redes comparte recetas completas y sencillas para quienes son principiantes en la cocina y para quienes se atreven a innovar y a preparar nuevos platillos.
“Todo lo que ves aquí fue cocinado por primera vez. ¡Inténtalo como yo!”. Es la frase que utiliza Mariela para que sus seguidores se sumen a la aventura de cocinar desde cero. En su cuenta la vemos compartiendo desde los platos más elaborados hasta los más sencillos y tips que le solucionan la vida a cualquiera. Tienen más de 20 recetas con lentejas, guisos, pastas, comida marina, piqueos y postres. Confiesa que antes no sabía cocinar pero desde que se cansó de la comida de la calle decidió intentarlo y han pasado 4 años desde entonces. “Soy una novata en la cocina y lo sigo siendo, ya que todos los platos que se preparan en Cocina sin Mamá son por primera vez”, señala.
Cada una de las recetas que publica en su cuenta de Instagram son una obra de artes. Las fotos que lo acompañan le abren el apetito a cualquiera y desde luego anima a sumarse a la ola de cocinar en casa, sobre todo, ahora que nos encontramos en tiempos de pandemia.
A Mariela la podemos encontrar en Facebook, YouTube e Instagram como ‘Cocina sin Mamá’. Las redes sociales la han ayudado a potenciar su blog que día a día aumenta en seguidores.
Para conocer más sobre Mariela, te invitamos a ver el siguiente video.
